店舗案内

ごあいさつ

私は、子供の頃からの夢だった料理人になりたく、就職先は迷わず料理の世界へ！
京都市の某ホテルでコックとして6年間働きました。そこで学んだのは、職人としての心構え・仕事に対する姿勢です。どうしたらお客様に喜んでもらえるか？を常に考える力が身につきました。

私は、「お客様がどうしてクリーニングを頼まれるのか？」を常に念頭に置いて仕事に取り組んでいます。「洗濯の時間がない！」「アイロンが面倒！」など、理由は様々かと思います。それでも、やっぱりお金を出すのだから、それに相応しい仕事(きれいさ)を要求されているのだと思います。それで、私は最後にお客様に仕上がったものを渡すときに「どうですか！いいでしょう！」と胸をはって渡せることにこだわっています。

店主　足立 泰一